| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода (обратный осмос) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.7% | 745 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 7.2% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 19.5% | 408 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3470 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 11.3% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 41.02 мг | 500 мг | 8.2% | 6.5% | 1219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 8.1% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 9.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.298 мкг | 400 мкг | 9.6% | 7.6% | 1044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3404 мг | 20 мг | 11.7% | 9.3% | 855 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.96 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.1% | 874 г |
| Кальций, Ca | 35.32 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2831 г |
| Кремний, Si | 34.043 мг | 30 мг | 113.5% | 90.4% | 88 г |
| Магний, Mg | 34.04 мг | 400 мг | 8.5% | 6.8% | 1175 г |
| Натрий, Na | 23.4 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Сера, S | 69.36 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.5% | 1442 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 16.6% | 482 г |
| Хлор, Cl | 31.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 259.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.021 мг | 18 мг | 27.9% | 22.2% | 358 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 4.936 мкг | 10 мкг | 49.4% | 39.4% | 203 г |
| Литий, Li | 31.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5064 мг | 2 мг | 25.3% | 20.2% | 395 г |
| Медь, Cu | 280.85 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 22.4% | 356 г |
| Молибден, Mo | 32.979 мкг | 70 мкг | 47.1% | 37.5% | 212 г |
| Никель, Ni | 68.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.34 мкг | 55 мкг | 15.2% | 12.1% | 659 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 127.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 1.0298 мг | 12 мг | 8.6% | 6.9% | 1165 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица вареная составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».