Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сервелатом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сервелатом и помидором

Яйцо куриное «Омега-3» 171 г
Сервелат Финский 46 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), парниковый 240 г
Овощная смесь №1 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сервелатом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.9% 1041 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14.9% 415 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 3.5% 1768 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 8.4% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.903 мг 15 мг 12.7% 7.8% 788 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.3053 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6551 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.49 мг 2500 мг 5.9% 3.6% 1684 г
Кальций, Ca 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11587 г
Кремний, Si 3.664 мг 30 мг 12.2% 7.5% 819 г
Магний, Mg 0.22 мг 400 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Натрий, Na 403.16 мг 1300 мг 31% 19.2% 322 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10917 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 1.7% 3604 г
Хлор, Cl 642.34 мг 2300 мг 27.9% 17.2% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5373 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12295 г
Кобальт, Co 3.817 мкг 10 мкг 38.2% 23.6% 262 г
Литий, Li 17.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Медь, Cu 69.93 мкг 1000 мкг 7% 4.3% 1430 г
Молибден, Mo 5.394 мкг 70 мкг 7.7% 4.8% 1298 г
Никель, Ni 7.939 мкг ~
Рубидий, Rb 93.4 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22449 г
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32706 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1639 г
Цинк, Zn 0.1282 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9360 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 34.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.812 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.587 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сервелатом и помидором составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов