Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа с кокосовым молоком

Семена чиа, сушеные 43 г
Молоко кокосовое без сахара 1л 14кк! 250 г
Чернослив (слива сушеная) 9 г
Голубика 20 г
Миндаль 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.7% 2452 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12% 757 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 23.2% 392 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.2% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.8% 3214 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 8.5% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 5.1% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.359 мг 15 мг 9.1% 8.3% 1104 г
Витамин Н, биотин 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4858 мг 20 мг 7.4% 6.7% 1346 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.21 мг 2500 мг 4.5% 4.1% 2208 г
Кальций, Ca 185.03 мг 1000 мг 18.5% 16.8% 540 г
Кремний, Si 2.886 мг 30 мг 9.6% 8.7% 1040 г
Магний, Mg 56.83 мг 400 мг 14.2% 12.9% 704 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41534 г
Сера, S 30.05 мг 1000 мг 3% 2.7% 3328 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 15.3% 595 г
Хлор, Cl 1.93 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 119171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 6.6% 1376 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 6.3% 1451 г
Литий, Li 1.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.4453 мг 2 мг 22.3% 20.3% 449 г
Медь, Cu 131.66 мкг 1000 мкг 13.2% 12% 760 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 2.2% 4212 г
Никель, Ni 7.331 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 7.149 мкг 55 мкг 13% 11.8% 769 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 4.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90703 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.6947 мг 12 мг 5.8% 5.3% 1727 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 90.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.031 г min 16.8 г 12.1% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.617 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.334 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.283 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.268 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с кокосовым молоком составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов