| Шпинат (Тушение) | 645 г |
| Сметана 10% жирности | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 9.7% | 2235 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.8% | 2435 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14% | 1538 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 747 мкг | 900 мкг | 83% | 178.9% | 120 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.409 мг | 5 мг | 88.2% | 190.1% | 113 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 11.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 28.9% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 27.16 мг | 500 мг | 5.4% | 11.6% | 1841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 14% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 9.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.044 мкг | 400 мкг | 9.8% | 21.1% | 1024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.09 мг | 90 мг | 24.5% | 52.8% | 407 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.507 мг | 15 мг | 16.7% | 36% | 598 г |
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.4% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 472.6 мкг | 120 мкг | 393.8% | 848.7% | 25 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2338 мг | 20 мг | 6.2% | 13.4% | 1621 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 757.85 мг | 2500 мг | 30.3% | 65.3% | 330 г |
| Кальций, Ca | 122.9 мг | 1000 мг | 12.3% | 26.5% | 814 г |
| Кремний, Si | 48.485 мг | 30 мг | 161.6% | 348.3% | 62 г |
| Магний, Mg | 79.66 мг | 400 мг | 19.9% | 42.9% | 502 г |
| Натрий, Na | 33.77 мг | 1300 мг | 2.6% | 5.6% | 3850 г |
| Сера, S | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.3% | 2940 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 24.8% | 871 г |
| Хлор, Cl | 58.27 мг | 2300 мг | 2.5% | 5.4% | 3947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.531 мг | 18 мг | 69.6% | 150% | 144 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 13.6% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 33.2% | 649 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.85 мг | 2 мг | 42.5% | 91.6% | 235 г |
| Медь, Cu | 16.95 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3.7% | 5900 г |
| Молибден, Mo | 5.928 мкг | 70 мкг | 8.5% | 18.3% | 1181 г |
| Никель, Ni | 1.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.912 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.7% | 6031 г |
| Стронций, Sr | 66.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.4% | 8762 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.571 мг | 12 мг | 4.8% | 10.3% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.895 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 47.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% |
Энергетическая ценность Шпинат со сметаной составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».