Мой здоровый рацион

Рецепт Творог сладкий v. 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог сладкий v. 2.0

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 350 г
Мед пчелиный 110 г
Семена льна 50 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Вода, бутилированная, в общем 40 г
Варенье из сливы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сладкий v. 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.6% 497 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.4% 875 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.5% 1058 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6% 800 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 53.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 8% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.5% 1053 г
Витамин В4, холин 33.83 мг 500 мг 6.8% 3.2% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.6% 851 г
Витамин В9, фолаты 43.975 мкг 400 мкг 11% 5.2% 910 г
Витамин В12, кобаламин 0.757 мкг 3 мкг 25.2% 12% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.575 мг 15 мг 10.5% 5% 952 г
гамма Токоферол 1.635 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 4.751 мкг 50 мкг 9.5% 4.5% 1052 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4115 мг 20 мг 17.1% 8.2% 586 г
Ниацин 0.777 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.34 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1410 г
Кальций, Ca 111.72 мг 1000 мг 11.2% 5.3% 895 г
Кремний, Si 0.393 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7634 г
Магний, Mg 62.61 мг 400 мг 15.7% 7.5% 639 г
Натрий, Na 37.56 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3461 г
Сера, S 151.62 мг 1000 мг 15.2% 7.2% 660 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 11.4% 419 г
Хлор, Cl 71.72 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 3% 1620 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2560 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 7% 684 г
Литий, Li 0.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.3093 мг 2 мг 15.5% 7.4% 647 г
Медь, Cu 234.23 мкг 1000 мкг 23.4% 11.2% 427 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 3.7% 1302 г
Никель, Ni 7.082 мкг ~
Олово, Sn 7.46 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 21.902 мкг 55 мкг 39.8% 19% 251 г
Стронций, Sr 11.09 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 40.87 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9787 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.8267 мг 12 мг 6.9% 3.3% 1452 г
Цирконий, Zr 8.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.725 г ~
Аргинин* 0.71 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.681 г ~
Лейцин 1.229 г ~
Лизин 0.938 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.145 г ~
Заменимые аминокислоты 6.538 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 2.427 г ~
Пролин 1.3 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Кампестерол 3.689 мг ~
Стигмастерол 0.902 мг ~
бета Ситостерол 14.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.924 г от 11.2 до 20.6 г 35% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.87 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творог сладкий v. 2.0 составляет 209,8 кКал.

  • Порция = 102 гр (214 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».