Мой здоровый рацион

Калорийность Листья амаранта. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Листья амаранта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 14.3% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.8% 5475 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 17.4% 2479 г
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 70.4% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 38.3% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 41.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 85 мкг 400 мкг 21.3% 92.6% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 43.3 мг 90 мг 48.1% 209.1% 208 г
Витамин К, филлохинон 1140 мкг 120 мкг 950% 4130.4% 11 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 611 мг 2500 мг 24.4% 106.1% 409 г
Кальций, Ca 215 мг 1000 мг 21.5% 93.5% 465 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 60% 727 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 6.5% 6500 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 27.4% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.32 мг 18 мг 12.9% 56.1% 776 г
Марганец, Mn 0.855 мг 2 мг 42.8% 186.1% 234 г
Медь, Cu 0.16 мкг 1000 мкг 625000 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 7% 6111 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 32.6% 1333 г
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.7%

Энергетическая ценность Листья амаранта составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».