| Картофель (Варка в кожуре) | 20 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 30 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.6% | 864 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.8% | 412 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442 мкг | 900 мкг | 49.1% | 27.8% | 204 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.319 мг | 5 мг | 46.4% | 26.3% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 75.81 мг | 500 мг | 15.2% | 8.6% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 5.8% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.711 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.741 мкг | 3 мкг | 124.7% | 70.6% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 2.8% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.323 мкг | 10 мкг | 53.2% | 30.1% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.737 мг | 15 мг | 24.9% | 14.1% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 4.264 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.8% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2293 мг | 20 мг | 21.1% | 11.9% | 473 г |
| Ниацин | 2.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.52 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.7% | 986 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Кремний, Si | 11.162 мг | 30 мг | 37.2% | 21.1% | 269 г |
| Магний, Mg | 29.69 мг | 400 мг | 7.4% | 4.2% | 1347 г |
| Натрий, Na | 265.62 мг | 1300 мг | 20.4% | 11.5% | 489 г |
| Сера, S | 96.55 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.5% | 1036 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 10.6% | 534 г |
| Хлор, Cl | 278.3 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.8% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 3.7% | 1548 г |
| Йод, I | 19.29 мкг | 150 мкг | 12.9% | 7.3% | 778 г |
| Кобальт, Co | 20.277 мкг | 10 мкг | 202.8% | 114.8% | 49 г |
| Литий, Li | 12.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1163 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1720 г |
| Медь, Cu | 118.52 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.7% | 844 г |
| Молибден, Mo | 8.82 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.1% | 794 г |
| Никель, Ni | 5.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.637 мкг | 55 мкг | 35.7% | 20.2% | 280 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 448.27 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 6.3% | 892 г |
| Хром, Cr | 19.4 мкг | 50 мкг | 38.8% | 22% | 258 г |
| Цинк, Zn | 0.5748 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2088 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 50.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 54.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.043 г | min 16.8 г | 24.1% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.8% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рыбой составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».