| Чеснок | 5 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 50 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.8% | 1689 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.7% | 2947 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.7% | 6122 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 12.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 5.7% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 8.3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.933 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 7.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1.7% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.2% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3056 мг | 20 мг | 6.5% | 10.8% | 1532 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.67 мг | 2500 мг | 9.2% | 15.3% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 103.47 мг | 1000 мг | 10.3% | 17.1% | 966 г |
| Кремний, Si | 0.171 мг | 30 мг | 0.6% | 1% | 17544 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 13% | 1287 г |
| Натрий, Na | 1499.27 мг | 1300 мг | 115.3% | 191.8% | 87 г |
| Сера, S | 45.28 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.5% | 2208 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 23.3% | 712 г |
| Хлор, Cl | 68.67 мг | 2300 мг | 3% | 5% | 3349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 5.2% | 3255 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 7.3% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 20% | 833 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3288 мг | 2 мг | 16.4% | 27.3% | 608 г |
| Медь, Cu | 28.13 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.7% | 3555 г |
| Молибден, Mo | 5.027 мкг | 70 мкг | 7.2% | 12% | 1392 г |
| Никель, Ni | 1.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.747 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.3% | 3148 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 28839 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 13.3% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.5669 мг | 12 мг | 4.7% | 7.8% | 2117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка соусная легкая составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».