| Авокадо | 60 г |
| Шпинат | 250 г |
| Руккола | 250 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 150 г |
| Киноа, приготовленная | 100 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 150 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Лосось атлантический (семга) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9.8% | 1169 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.1 мкг | 900 мкг | 27.7% | 31.4% | 361 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.207 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.571 мг | 5 мг | 31.4% | 35.6% | 318 г |
| бета Криптоксантин | 2.565 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1923.806 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 964.593 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 18.21 мг | 500 мг | 3.6% | 4.1% | 2746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 9% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.425 мкг | 400 мкг | 12.9% | 14.6% | 778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 8.6% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.13 мг | 90 мг | 22.4% | 25.4% | 447 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.6% | 3165 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.99 мг | 15 мг | 6.6% | 7.5% | 1515 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.021 мкг | 50 мкг | 238095 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 138.3 мкг | 120 мкг | 115.3% | 130.9% | 87 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4015 мг | 20 мг | 7% | 7.9% | 1427 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.81 мг | 2500 мг | 20.1% | 22.8% | 497 г |
| Кальций, Ca | 176.39 мг | 1000 мг | 17.6% | 20% | 567 г |
| Кремний, Si | 11.232 мг | 30 мг | 37.4% | 42.5% | 267 г |
| Магний, Mg | 51.81 мг | 400 мг | 13% | 14.8% | 772 г |
| Натрий, Na | 98.82 мг | 1300 мг | 7.6% | 8.6% | 1316 г |
| Сера, S | 62.62 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.2% | 1597 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 19.2% | 593 г |
| Хлор, Cl | 13.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.917 мг | 18 мг | 21.8% | 24.7% | 460 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 19.1% | 597 г |
| Литий, Li | 2.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4352 мг | 2 мг | 21.8% | 24.7% | 460 г |
| Медь, Cu | 136.46 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 15.4% | 733 г |
| Молибден, Mo | 1.844 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3% | 3796 г |
| Никель, Ni | 1.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.139 мкг | 55 мкг | 7.5% | 8.5% | 1329 г |
| Стронций, Sr | 14.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13605 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.5% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.8275 мг | 12 мг | 6.9% | 7.8% | 1450 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.99 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.251 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.418 г | min 16.8 г | 8.4% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блюдо составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».