Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый

Горошек зеленый. Консервы 200 г
Консервы мясные 200 г
Вода 3500 г
Картофель 400 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 20 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

В кипящую воду добавить мясные консервы (говяжьи), зелёный горошек, пассерованные лук и морковь, картофель соломкой. Когда закипит - добавить соль, перец молотый чёрный. Держать на медленном ог.не 15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.8% 6333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.9% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.5% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.4% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 20.3% 2079 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 22% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.7% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 3.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 7.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.535 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 26059 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 11% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 5.9% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 10.2% 4250 г
Макроэлементы
Калий, K 76.26 мг 2500 мг 3.1% 13.1% 3278 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 13298 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 8.1% 5300 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 5.9% 6969 г
Натрий, Na 132.78 мг 1300 мг 10.2% 43.2% 979 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 5.9% 7077 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 8.9% 4819 г
Хлор, Cl 144.06 мг 2300 мг 6.3% 26.7% 1597 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 16.77 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 5.5% 7563 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 15957 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 27.5% 1534 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 7.2% 5935 г
Медь, Cu 22.3 мкг 1000 мкг 2.2% 9.3% 4484 г
Молибден, Mo 2.002 мкг 70 мкг 2.9% 12.3% 3497 г
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 47414 г
Фтор, F 83.64 мкг 4000 мкг 2.1% 8.9% 4782 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 8.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 3% 15267 г

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».