Мой здоровый рацион

Рецепт Скрэмбл тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скрэмбл тост

Хлеб белый 30 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 20 г
Колбаса, Итальянская, свинина, сырая 11 г
Творожный сыр 6 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрэмбл тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.3% 817 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.2% 554 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.1% 1672 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 7% 730 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.8% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 8.4% 614 г
Витамин В4, холин 112.64 мг 500 мг 22.5% 11.6% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 7.6% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 46.5 мкг 400 мкг 11.6% 6% 860 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 6.5% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 4.9% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4323 г
Витамин Н, биотин 8.95 мкг 50 мкг 17.9% 9.2% 559 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.365 мг 20 мг 16.8% 8.6% 594 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 25.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.26 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1862 г
Кальций, Ca 80.62 мг 1000 мг 8.1% 4.2% 1240 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Натрий, Na 238.65 мг 1300 мг 18.4% 9.5% 545 г
Сера, S 113.23 мг 1000 мг 11.3% 5.8% 883 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 8.5% 607 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 2.128 мг 18 мг 11.8% 6.1% 846 г
Йод, I 9.83 мкг 150 мкг 6.6% 3.4% 1526 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 22.1% 233 г
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1332 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 3.5% 1474 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2100 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 19.686 мкг 55 мкг 35.8% 18.4% 279 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 38.55 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10376 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.893 мг 12 мг 7.4% 3.8% 1344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.843 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.909 г min 16.8 г 23.3% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.225 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.346 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.055 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Скрэмбл тост составляет 194,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (233.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок