Мой здоровый рацион

Рецепт Мой кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой кофе

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 130 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.3% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.1% 8000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.7% 9955 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 19.6% 2393 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 2.3% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 28.5% 1636 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 11.7% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 29.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 5.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.393 мкг 400 мкг 0.8% 3.7% 11789 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 29% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 3.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 14% 3365 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4738 мг 20 мг 2.4% 11.2% 4221 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.04 мг 2500 мг 3.8% 17.8% 2658 г
Кальций, Ca 56.79 мг 1000 мг 5.7% 26.6% 1761 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 9.3% 4932 г
Натрий, Na 24.29 мг 1300 мг 1.9% 8.9% 5352 г
Сера, S 14.57 мг 1000 мг 1.5% 7% 6863 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 25.2% 1843 г
Хлор, Cl 51.07 мг 2300 мг 2.2% 10.3% 4504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 1.4% 34615 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 13.1% 3589 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 17.3% 2695 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 3.7% 13245 г
Медь, Cu 6.64 мкг 1000 мкг 0.7% 3.3% 15060 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 15.4% 3016 г
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Селен, Se 0.929 мкг 55 мкг 1.7% 7.9% 5920 г
Стронций, Sr 7.89 мкг ~
Фтор, F 57.88 мкг 4000 мкг 1.4% 6.5% 6911 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 8.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 7.5% 6110 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 6.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 21.429 мг ~

Энергетическая ценность Мой кофе составляет 21,4 кКал.

  • Порция = 280 гр (59.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».