| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.5% | 1551 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Углеводы | 56 г | 219 г | 25.6% | 10.2% | 391 г |
| Углеводы (общие) | 61.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 10.5% | 377 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.3% | 3114 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.3% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 9% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.844 мг | 2 мг | 42.2% | 16.7% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.5 мкг | 400 мкг | 20.1% | 8% | 497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 3.5% | 1125 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1015 мг | 2500 мг | 40.6% | 16.1% | 246 г |
| Кальций, Ca | 143.5 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.7% | 697 г |
| Магний, Mg | 77 мг | 400 мг | 19.3% | 7.7% | 519 г |
| Натрий, Na | 175 мг | 1300 мг | 13.5% | 5.4% | 743 г |
| Сера, S | 49 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Фосфор, P | 213.5 мг | 800 мг | 26.7% | 10.6% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 6.2% | 643 г |
| Марганец, Mn | 0.8155 мг | 2 мг | 40.8% | 16.2% | 245 г |
| Медь, Cu | 269.5 мкг | 1000 мкг | 27% | 10.7% | 371 г |
| Селен, Se | 2.45 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.8% | 2245 г |
| Цинк, Zn | 1.155 мг | 12 мг | 9.6% | 3.8% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.263 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.168 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Цикорий сухой составляет 252 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».