| Яйцо куриное | 140 г |
| Молоко 1% [Северодвинск-Молоко] | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.3% | 1101 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.6% | 1077 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.2% | 1382 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 3.663 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 204.709 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 11.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 119.57 мг | 500 мг | 23.9% | 27.2% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 14.2% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.128 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.5% | 2091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 13.8% | 829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.2% | 1229 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.814 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 3.2% | 3513 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.203 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0305 мг | 20 мг | 0.2% | 0.2% | 65574 г |
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.19 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.5% | 4449 г |
| Кальций, Ca | 23.86 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4191 г |
| Магний, Mg | 4.95 мг | 400 мг | 1.2% | 1.4% | 8081 г |
| Натрий, Na | 170.32 мг | 1300 мг | 13.1% | 14.9% | 763 г |
| Сера, S | 51.64 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.9% | 1936 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 11.5% | 990 г |
| Хлор, Cl | 173.52 мг | 2300 мг | 7.5% | 8.5% | 1325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2497 г |
| Кобальт, Co | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16529 г |
| Медь, Cu | 30.09 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.4% | 3323 г |
| Молибден, Mo | 0.32 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.6% | 21875 г |
| Селен, Se | 12.494 мкг | 55 мкг | 22.7% | 25.8% | 440 г |
| Фтор, F | 0.45 мкг | 4000 мкг | 888889 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5267 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | min 16.8 г | 8.9% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.623 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 2 яйца составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».