Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке с маслом

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 130 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Сахар песок 4 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3% 2452 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.9% 1057 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.5% 1129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 2.6% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2.9% 2473 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.7% 1978 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 4.4% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.122 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12812 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.5% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 2.503 мкг 50 мкг 5% 3.6% 1998 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1557 мг 20 мг 5.8% 4.2% 1731 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.75 мг 2500 мг 4% 2.9% 2506 г
Кальций, Ca 64.68 мг 1000 мг 6.5% 4.7% 1546 г
Кремний, Si 14.348 мг 30 мг 47.8% 34.7% 209 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2661 г
Натрий, Na 30.23 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4300 г
Сера, S 26.19 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3818 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 6.7% 1084 г
Хлор, Cl 64.81 мг 2300 мг 2.8% 2% 3549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 21.52 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3731 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 4.5% 1613 г
Литий, Li 0.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.7% 1093 г
Медь, Cu 58.83 мкг 1000 мкг 5.9% 4.3% 1700 г
Молибден, Mo 3.479 мкг 70 мкг 5% 3.6% 2012 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Олово, Sn 7.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.898 мкг 55 мкг 7.1% 5.2% 1411 г
Стронций, Sr 9.58 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 35.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11255 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3759 г
Цинк, Zn 0.5156 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2327 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке с маслом составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».