| Картофель (Запекание) | 122 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Баклажан (Тушение) | 116 г |
| Брокколи (Запекание) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 35 г |
| Морковь (Запекание) | 30 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сыр Leerdammer Leger | 26 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.5% | 1900 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 17.8% | 800 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.8 мкг | 900 мкг | 20.1% | 28.6% | 498 г |
| альфа Каротин | 5.192 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 31.7% | 448 г |
| бета Криптоксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 302.592 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 10.83 мг | 500 мг | 2.2% | 3.1% | 4617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 8.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 13.6% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.045 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.7% | 3066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 30.8% | 462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 6.7% | 2149 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 36.8% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0146 мг | 20 мг | 5.1% | 7.2% | 1971 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.5 мг | 2500 мг | 13.3% | 18.9% | 752 г |
| Кальций, Ca | 94.53 мг | 1000 мг | 9.5% | 13.5% | 1058 г |
| Кремний, Si | 39.174 мг | 30 мг | 130.6% | 185.5% | 77 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 7.2% | 1950 г |
| Натрий, Na | 14.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 8862 г |
| Сера, S | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3330 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 9.1% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 38.12 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 6034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 620.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 6.3% | 2299 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 4.3% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 2.291 мкг | 10 мкг | 22.9% | 32.5% | 436 г |
| Литий, Li | 46.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2658 мг | 2 мг | 13.3% | 18.9% | 752 г |
| Медь, Cu | 109.72 мкг | 1000 мкг | 11% | 15.6% | 911 г |
| Молибден, Mo | 6.934 мкг | 70 мкг | 9.9% | 14.1% | 1010 г |
| Никель, Ni | 4.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.765 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2% | 7190 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11393 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.2% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.4456 мг | 12 мг | 3.7% | 5.3% | 2693 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченные составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».