| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 19.7% | 567 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 50.34 мг | 500 мг | 10.1% | 11.3% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 18.7% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 25.2% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.567 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.3% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.26 мг | 90 мг | 8.1% | 9.1% | 1240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 6.8% | 1638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 16.5% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.537 мг | 20 мг | 22.7% | 25.4% | 441 г |
| Ниацин | 6.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.33 мг | 2500 мг | 12.9% | 14.4% | 778 г |
| Кальций, Ca | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4363 г |
| Кремний, Si | 21.055 мг | 30 мг | 70.2% | 78.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 55.5 мг | 400 мг | 13.9% | 15.6% | 721 г |
| Натрий, Na | 35.25 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3688 г |
| Сера, S | 133.53 мг | 1000 мг | 13.4% | 15% | 749 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 14.7% | 765 г |
| Хлор, Cl | 53.05 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 6.9% | 1606 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 6.573 мкг | 10 мкг | 65.7% | 73.6% | 152 г |
| Литий, Li | 1.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Медь, Cu | 87.51 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.9% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 9.313 мкг | 70 мкг | 13.3% | 14.9% | 752 г |
| Никель, Ni | 4.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.588 мкг | 55 мкг | 17.4% | 19.5% | 574 г |
| Фтор, F | 76.44 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5233 г |
| Хром, Cr | 15.37 мкг | 50 мкг | 30.7% | 34.4% | 325 г |
| Цинк, Zn | 0.9627 мг | 12 мг | 8% | 9% | 1246 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.772 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
| Лизин | 1.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с кур филе составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».