Мой здоровый рацион

Рецепт Тунець в олії соняшниковій. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунець в олії соняшниковій

Подсолнечное масло 17.8 г
Тунец голубой 82.2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунець в олії соняшниковій".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.6 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 19 г 76 г 25% 9.1% 400 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 14% 259 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4103 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 533.1 мкг 900 мкг 59.2% 21.5% 169 г
Ретинол 0.533 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 4.8% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.1% 882 г
Витамин В4, холин 52.94 мг 500 мг 10.6% 3.8% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 6.2% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.37 мг 2 мг 18.5% 6.7% 541 г
Витамин В9, фолаты 1.628 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24570 г
Витамин В12, кобаламин 7.675 мкг 3 мкг 255.8% 92.8% 39 г
Витамин D, кальциферол 4.639 мкг 10 мкг 46.4% 16.8% 216 г
Витамин D3, холекальциферол 4.639 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.568 мг 15 мг 57.1% 20.7% 175 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 7.0432 мг 20 мг 35.2% 12.8% 284 г
Макроэлементы
Калий, K 205.18 мг 2500 мг 8.2% 3% 1218 г
Кальций, Ca 10.15 мг 1000 мг 1% 0.4% 9852 г
Магний, Mg 40.91 мг 400 мг 10.2% 3.7% 978 г
Натрий, Na 415.01 мг 1300 мг 31.9% 11.6% 313 г
Сера, S 191.66 мг 1000 мг 19.2% 7% 522 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 9.4% 385 г
Хлор, Cl 590.99 мг 2300 мг 25.7% 9.3% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2095 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6711 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Медь, Cu 72.68 мкг 1000 мкг 7.3% 2.6% 1376 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6428 г
Селен, Se 29.707 мкг 55 мкг 54% 19.6% 185 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.4943 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2428 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.136 г ~
Валин 0.978 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.875 г ~
Лейцин 1.543 г ~
Лизин 1.743 г ~
Метионин 0.562 г ~
Треонин 0.833 г ~
Триптофан 0.212 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.148 г ~
Аспарагиновая кислота 1.943 г ~
Глицин 0.911 г ~
Глутаминовая кислота 2.834 г ~
Пролин 0.671 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 36.3%
Омега-6 жирные кислоты 10.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.752 г ~
18:0 Стеариновая 0.972 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.497 г min 16.8 г 32.7% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.225 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.622 г от 11.2 до 20.6 г 100% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.582 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.23 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.102 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.724 г ~

Энергетическая ценность Тунець в олії соняшниковій составляет 275,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».