Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные булочки

Творог рассыпчатый "Савушкин хуторок" 9% 350 г
Сахар песок 104 г
Яйцо куриное (Запекание) 138 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 457 г
Подсолнечное масло 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.5 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.5% 639 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 7.9% 357 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 5.3% 533 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6367 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 1% 2830 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Витамин В4, холин 54.65 мг 500 мг 10.9% 3.1% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.112 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5624 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.387 мг 15 мг 35.9% 10.2% 278 г
Витамин Н, биотин 3.504 мкг 50 мкг 7% 2% 1427 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6713 мг 20 мг 8.4% 2.4% 1197 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.14 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3465 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6353 г
Кремний, Si 1.731 мг 30 мг 5.8% 1.6% 1733 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4673 г
Натрий, Na 19.64 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6619 г
Сера, S 53.29 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1877 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 2.3% 1252 г
Хлор, Cl 29.88 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.3 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 38.94 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 1.4% 2009 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5576 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 5.8% 485 г
Марганец, Mn 0.2506 мг 2 мг 12.5% 3.5% 798 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1804 г
Молибден, Mo 6.225 мкг 70 мкг 8.9% 2.5% 1124 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 6.134 мкг 55 мкг 11.2% 3.2% 897 г
Титан, Ti 4.76 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23529 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.4599 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.933 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.134 г min 16.8 г 18.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.017 г от 11.2 до 20.6 г 62.7% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 352,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов