| Яйцо куриное (Жарка) | 48 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 103 г |
| Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] | 20 г |
| Мука из Твёрдой Пшеницы (Дурум) [ВкусВилл] | 15 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Кефир обезжиренный (Жарка) | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.6% | 547 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.7% | 2576 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.9% | 1400 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 76.72 мг | 500 мг | 15.3% | 10.6% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 6.1% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.707 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.9% | 2394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 17.2% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 7.987 мкг | 50 мкг | 16% | 11% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5126 мг | 20 мг | 12.6% | 8.7% | 796 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.34 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.5% | 1979 г |
| Кальций, Ca | 116.3 мг | 1000 мг | 11.6% | 8% | 860 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Натрий, Na | 60.91 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.2% | 2134 г |
| Сера, S | 124.19 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.6% | 805 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 13.3% | 517 г |
| Хлор, Cl | 115.9 мг | 2300 мг | 5% | 3.5% | 1984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.9% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 2.998 мкг | 10 мкг | 30% | 20.7% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18692 г |
| Медь, Cu | 44.44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Молибден, Mo | 5.882 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Олово, Sn | 9.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.097 мкг | 55 мкг | 31.1% | 21.5% | 322 г |
| Стронций, Sr | 12.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13400 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.5096 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из творога составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».