Мой здоровый рацион

Рецепт салат полезный не заправленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат полезный не заправленный

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 180 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 180 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 90 г
Соль столовая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат полезный не заправленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.4% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 34.2% 1538 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.6% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 35.3% 1493 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 40% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 16.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 11.1% 4865 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 6.3% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 27.4% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 26.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.93 мкг 400 мкг 2% 10.5% 5044 г
Витамин C, аскорбиновая 27.83 мг 90 мг 30.9% 162.6% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 13.7% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 8.9% 6002 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 48.9% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4916 мг 20 мг 2.5% 13.2% 4068 г
Макроэлементы
Калий, K 205.64 мг 2500 мг 8.2% 43.2% 1216 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 8.9% 5931 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 20.5% 2586 г
Натрий, Na 346.44 мг 1300 мг 26.6% 140% 375 г
Сера, S 4.76 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 21008 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 20.5% 2589 г
Хлор, Cl 32.51 мг 2300 мг 1.4% 7.4% 7075 г
Микроэлементы
Бор, B 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 19.5% 2707 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 6.8% 7576 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 146.3% 360 г
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 40% 1317 г
Медь, Cu 96.61 мкг 1000 мкг 9.7% 51.1% 1035 г
Молибден, Mo 3.172 мкг 70 мкг 4.5% 23.7% 2207 г
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 2.6% 19784 г
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 26525 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 45.8% 1147 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 8.4% 6276 г

Энергетическая ценность салат полезный не заправленный составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».