| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.9 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.2% | 1101 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.4% | 549 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 6.6% | 538 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5.7% | 625 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5798 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.8% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 39.98 мг | 500 мг | 8% | 2.8% | 1251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 2.9% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 3.7% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.644 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 4.8% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 1.9% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 3.136 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.2% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4908 мг | 20 мг | 12.5% | 4.4% | 803 г |
| Ниацин | 1.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.59 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.3% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 148.46 мг | 1000 мг | 14.8% | 5.2% | 674 г |
| Магний, Mg | 32.67 мг | 400 мг | 8.2% | 2.9% | 1224 г |
| Натрий, Na | 444.64 мг | 1300 мг | 34.2% | 12.1% | 292 г |
| Сера, S | 63.1 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.2% | 1585 г |
| Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 9.9% | 355 г |
| Хлор, Cl | 706.9 мг | 2300 мг | 30.7% | 10.9% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 1.7% | 2036 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 1.718 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.1% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.3097 мг | 2 мг | 15.5% | 5.5% | 646 г |
| Медь, Cu | 161.6 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 5.7% | 619 г |
| Молибден, Mo | 11.048 мкг | 70 мкг | 15.8% | 5.6% | 634 г |
| Олово, Sn | 12.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.713 мкг | 55 мкг | 28.6% | 10.1% | 350 г |
| Стронций, Sr | 16.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7254 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.8314 мг | 12 мг | 6.9% | 2.4% | 1443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.951 г | min 16.8 г | 17.6% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая молочная ( моё) составляет 282,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».