Мой здоровый рацион

Рецепт морс их смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морс их смородины

Смородина черная 750 г
Вода 2000 г
Сахар-песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морс их смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.3% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 37.1% 1538 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.4% 2418 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 2.9% 19565 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 2.9% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.4% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 12.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.344 мкг 400 мкг 0.3% 1.7% 29762 г
Витамин C, аскорбиновая 53.76 мг 90 мг 59.7% 341.1% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 7.4% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 7.4% 7752 г
Витамин РР, НЭ 0.1075 мг 20 мг 0.5% 2.9% 18605 г
Макроэлементы
Калий, K 94.13 мг 2500 мг 3.8% 21.7% 2656 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 7.4% 7722 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 13.1% 4420 г
Натрий, Na 9.26 мг 1300 мг 0.7% 4% 14039 г
Сера, S 1.25 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 80000 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 6.3% 8989 г
Хлор, Cl 4.77 мг 2300 мг 0.2% 1.1% 48218 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 11.4% 5070 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 1.1% 55556 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 61.7% 930 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 14.3% 4040 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 20% 2826 г
Молибден, Mo 6.452 мкг 70 мкг 9.2% 52.6% 1085 г
Фтор, F 76.25 мкг 4000 мкг 1.9% 10.9% 5246 г
Цинк, Zn 0.0349 мг 12 мг 0.3% 1.7% 34384 г

Энергетическая ценность морс их смородины составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».