Авокадо | 150 г |
Кабачок | 200 г |
Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная | 100 г |
Лук репчатый | 50 г |
Петрушка свежая | 5 г |
Укроп | 5 г |
Пастернак (корень) | 70 г |
Морковь | 50 г |
Кокосовое Масло [California Gold Nutrition] | 10 г |
Кокосовое Масло [California Gold Nutrition] | 10 г |
Соль сванская [Сырье и приправы] | 2 г |
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 0.5 г |
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 0.5 г |
Чеснок | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7% | 1226 г |
Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.8% | 727 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12% | 714 г |
Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2922 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 16.1% | 532 г |
альфа Каротин | 5.496 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 17.5% | 491 г |
бета Криптоксантин | 6.412 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 62.061 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.5% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 27.3 мг | 500 мг | 5.5% | 4.7% | 1832 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 9% | 954 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.3% | 1370 г |
Витамин В9, фолаты | 30.597 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.5% | 1307 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 11.9% | 719 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.09 мг | 90 мг | 13.4% | 11.5% | 744 г |
Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 3.9% | 2161 г |
бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19763 г |
Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 16.5% | 517 г |
Витамин РР, НЭ | 1.802 мг | 20 мг | 9% | 7.7% | 1110 г |
Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.756 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 318.05 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.9% | 786 г |
Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4751 г |
Кремний, Si | 14.364 мг | 30 мг | 47.9% | 41% | 209 г |
Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1881 г |
Натрий, Na | 15.88 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8186 г |
Сера, S | 63.4 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.4% | 1577 г |
Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 6.8% | 1272 г |
Хлор, Cl | 11.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19793 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 135.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 4.2% | 2034 г |
Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Кобальт, Co | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 11% | 784 г |
Литий, Li | 3.315 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 7.6% | 1122 г |
Медь, Cu | 107.15 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.2% | 933 г |
Молибден, Mo | 2.882 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.5% | 2429 г |
Никель, Ni | 1.622 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.272 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.8% | 877 г |
Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21153 г |
Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
Цинк, Zn | 1.4042 мг | 12 мг | 11.7% | 10% | 855 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.565 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
Валин | 0.307 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
Лизин | 0.492 г | ~ | |||
Метионин | 0.142 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.242 г | ~ | |||
Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аланин | 0.342 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
Глицин | 0.28 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
Пролин | 0.243 г | ~ | |||
Серин | 0.222 г | ~ | |||
Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.49 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 1.145 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.458 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 17.405 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | min 16.8 г | 16.6% | 14.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.565 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из цукини с гуакамоле составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».