Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль (мороженное яблоко банан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль (мороженное яблоко банан)

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 220 г
Мороженое пломбир 100 г
Яблоко без кожуры 150 г
Банан 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль (мороженное яблоко банан)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.8% 3619 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7.1% 1413 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 2.6% 3879 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
бета Криптоксантин 3.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.9% 1682 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 2.5% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.083 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7869 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 6.8% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 3.7% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1% 10274 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.205 мкг 50 мкг 4.4% 4.4% 2268 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6028 мг 20 мг 3% 3% 3318 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.83 мг 2500 мг 6.5% 6.5% 1535 г
Кальций, Ca 73.78 мг 1000 мг 7.4% 7.4% 1355 г
Кремний, Si 12.833 мг 30 мг 42.8% 43% 234 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2384 г
Натрий, Na 32.33 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4021 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 2% 5074 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 7.5% 1327 г
Хлор, Cl 58.12 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 7.1% 1418 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 5.5% 1812 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 3% 3306 г
Медь, Cu 30.65 мкг 1000 мкг 3.1% 3.1% 3263 г
Молибден, Mo 3.45 мкг 70 мкг 4.9% 4.9% 2029 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6111 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24435 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 2% 4948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Коктейль (мороженное яблоко банан) составляет 99,6 кКал.

  • Порция = 600 гр (597.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов