| Морковь (Варка со сливом) | 120 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 530 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 200 г |
| Огурцы Маринованные [Дядя Ваня] | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 9.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.9% | 870 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.9 мкг | 900 мкг | 22.4% | 44.5% | 446 г |
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 48.1% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 10.53 мг | 500 мг | 2.1% | 4.2% | 4748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 7% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 14.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.2 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.2% | 6452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 19.7% | 1006 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 9.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0393 мг | 20 мг | 5.2% | 10.3% | 1924 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.46 мг | 2500 мг | 11.5% | 22.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6223 г |
| Кремний, Si | 27.667 мг | 30 мг | 92.2% | 183.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 9.7% | 2059 г |
| Натрий, Na | 82.95 мг | 1300 мг | 6.4% | 12.7% | 1567 г |
| Сера, S | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4717 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 11.7% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 21.97 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 10469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 8.3% | 2410 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 2.725 мкг | 10 мкг | 27.3% | 54.3% | 367 г |
| Литий, Li | 29.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1749 мг | 2 мг | 8.7% | 17.3% | 1144 г |
| Медь, Cu | 110.78 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 22.1% | 903 г |
| Молибден, Mo | 7.624 мкг | 70 мкг | 10.9% | 21.7% | 918 г |
| Никель, Ni | 3.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.599 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 9182 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24525 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 22.1% | 901 г |
| Цинк, Zn | 0.3769 мг | 12 мг | 3.1% | 6.2% | 3184 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».