Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Яичный белок куриный | 30 г |
Вода | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Куриная грудка (филе) | 150 г |
Лук репчатый | 150 г |
Укроп | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.6% | 768 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.1% | 3500 г |
Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6.9% | 1074 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.7% | 1111 г |
Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3513 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.3% | 3214 г |
бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.8% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 38.47 мг | 500 мг | 7.7% | 5.7% | 1300 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 7.5% | 984 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 10.6% | 694 г |
Витамин В9, фолаты | 12.565 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 5% | 1503 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4472 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0762 мг | 20 мг | 15.4% | 11.4% | 650 г |
Ниацин | 3.19 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 170.64 мг | 2500 мг | 6.8% | 5% | 1465 г |
Кальций, Ca | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3771 г |
Кремний, Si | 2.366 мг | 30 мг | 7.9% | 5.8% | 1268 г |
Магний, Mg | 32.97 мг | 400 мг | 8.2% | 6.1% | 1213 г |
Натрий, Na | 359.93 мг | 1300 мг | 27.7% | 20.5% | 361 г |
Сера, S | 104.93 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.8% | 953 г |
Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 8% | 929 г |
Хлор, Cl | 553.09 мг | 2300 мг | 24% | 17.7% | 416 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 375.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4777 г |
Кобальт, Co | 4.303 мкг | 10 мкг | 43% | 31.8% | 232 г |
Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2566 мг | 2 мг | 12.8% | 9.5% | 779 г |
Медь, Cu | 78.13 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.8% | 1280 г |
Молибден, Mo | 7.45 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.8% | 940 г |
Никель, Ni | 1.531 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 122.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.646 мкг | 55 мкг | 15.7% | 11.6% | 636 г |
Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6615 г |
Хром, Cr | 8.35 мкг | 50 мкг | 16.7% | 12.3% | 599 г |
Цинк, Zn | 0.7802 мг | 12 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.469 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
Валин | 0.378 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
Лизин | 0.728 г | ~ | |||
Метионин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
Треонин | 0.32 г | ~ | |||
Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аланин | 0.384 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.267 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.861 г | ~ | |||
Пролин | 0.288 г | ~ | |||
Серин | 0.305 г | ~ | |||
Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.37 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».