Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный коктейль

Яблоко 150 г
Творог мягкий Danone 0% 170 г
Способ приготовления

Корица и сахарозаменитель по вкусу и желанию. Все ингредиенты смешать и измельчить в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 14% 1333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.8% 3269 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.1% 2646 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.6% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 42644 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 9.7% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35461 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1875 мг 20 мг 0.9% 1.7% 10667 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.31 мг 2500 мг 5.2% 9.7% 1919 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13333 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 5.8% 3198 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 2.1% 9479 г
Натрий, Na 12.19 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10664 г
Сера, S 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42735 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 10.7% 1746 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15957 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 8.8% 2132 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.1% 9091 г
Медь, Cu 51.56 мкг 1000 мкг 5.2% 9.7% 1939 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 7.5% 2488 г
Никель, Ni 7.969 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 39007 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 3.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 106667 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 7.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.0703 мг 12 мг 0.6% 1.1% 17070 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яблочный коктейль составляет 53,4 кКал.

  • Порция = 320 гр (170.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».