Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная спаржа с орехами макадамия и сыром фета под бальзамическим соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная спаржа с орехами макадамия и сыром фета под бальзамическим соусом

Спаржа (Жарка) 600 г
Орех макадамия, жареный без масла и добавления соли 100 г
Сыр, фета 200 г
Уксус бальзамический 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная спаржа с орехами макадамия и сыром фета под бальзамическим соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.3% 1407 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14.6% 415 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 5.2% 1180 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 6.6% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.9% 687 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 1% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.39 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4768 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 7.8% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.466 мг 15 мг 9.8% 6% 1023 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4349 мг 20 мг 7.2% 4.4% 1394 г
Макроэлементы
Калий, K 177.12 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1411 г
Кальций, Ca 134.83 мг 1000 мг 13.5% 8.2% 742 г
Магний, Mg 30.2 мг 400 мг 7.6% 4.6% 1325 г
Натрий, Na 257.73 мг 1300 мг 19.8% 12% 504 г
Сера, S 32.22 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3104 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 10.3% 592 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1737 г
Марганец, Mn 0.3684 мг 2 мг 18.4% 11.2% 543 г
Медь, Cu 75.42 мкг 1000 мкг 7.5% 4.6% 1326 г
Селен, Se 4.728 мкг 55 мкг 8.6% 5.2% 1163 г
Цинк, Zn 0.8102 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1481 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеченная спаржа с орехами макадамия и сыром фета под бальзамическим соусом составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».