Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Курка з овочами". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Курка з овочами"

Куриная грудка (филе) (Варка) 277 г
Огурец, парниковый 158 г
Перец сладкий 196 г
Укроп, свежий 61 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Сыр российский 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Курка з овочами"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 16.2% 661 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.8% 1366 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 21.2% 507 г
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 11.5% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.6% 1636 г
Витамин В4, холин 30.19 мг 500 мг 6% 6.4% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 8.6% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 16.5% 651 г
Витамин В9, фолаты 20.584 мкг 400 мкг 5.1% 5.5% 1943 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 14% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 63.95 мг 90 мг 71.1% 76.4% 141 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3778 г
Витамин Н, биотин 4.012 мкг 50 мкг 8% 8.6% 1246 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 11.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 5.2436 мг 20 мг 26.2% 28.1% 381 г
Макроэлементы
Калий, K 236.21 мг 2500 мг 9.4% 10.1% 1058 г
Кальций, Ca 134.49 мг 1000 мг 13.4% 14.4% 744 г
Магний, Mg 37.86 мг 400 мг 9.5% 10.2% 1057 г
Натрий, Na 105.37 мг 1300 мг 8.1% 8.7% 1234 г
Сера, S 98.56 мг 1000 мг 9.9% 10.6% 1015 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 16% 671 г
Хлор, Cl 37.55 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 7.9% 1349 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5155 г
Кобальт, Co 5.119 мкг 10 мкг 51.2% 55% 195 г
Марганец, Mn 0.1695 мг 2 мг 8.5% 9.1% 1180 г
Медь, Cu 75.46 мкг 1000 мкг 7.5% 8.1% 1325 г
Молибден, Mo 1.304 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5368 г
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59783 г
Фтор, F 52.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7597 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 10.5% 1020 г
Цинк, Zn 1.3889 мг 12 мг 11.6% 12.5% 864 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Курка з овочами" составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».