| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 15% | 374 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| бета Криптоксантин | 0.209 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 70.22 мг | 500 мг | 14% | 7.8% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 14% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 17.9% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.178 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.102 мг | 15 мг | 27.3% | 15.3% | 366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6018 мг | 20 мг | 33% | 18.5% | 303 г |
| Ниацин | 9.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.56 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.3% | 766 г |
| Кальций, Ca | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3837 г |
| Кремний, Si | 1.735 мг | 30 мг | 5.8% | 3.3% | 1729 г |
| Магний, Mg | 77.85 мг | 400 мг | 19.5% | 10.9% | 514 г |
| Натрий, Na | 756.96 мг | 1300 мг | 58.2% | 32.6% | 172 г |
| Сера, S | 202.83 мг | 1000 мг | 20.3% | 11.4% | 493 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 10.9% | 514 г |
| Хлор, Cl | 1163.56 мг | 2300 мг | 50.6% | 28.4% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.755 мг | 18 мг | 9.8% | 5.5% | 1026 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 9.741 мкг | 10 мкг | 97.4% | 54.6% | 103 г |
| Литий, Li | 6.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1498 г |
| Медь, Cu | 114.59 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Молибден, Mo | 12.846 мкг | 70 мкг | 18.4% | 10.3% | 545 г |
| Никель, Ni | 3.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.899 мкг | 55 мкг | 27.1% | 15.2% | 369 г |
| Фтор, F | 116.9 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Хром, Cr | 22.4 мкг | 50 мкг | 44.8% | 25.1% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.2961 мг | 12 мг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.669 г | ~ | |||
| Валин | 1.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.805 г | ~ | |||
| Лизин | 2.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.793 г | ~ | |||
| Треонин | 1.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 1.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.84 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.873 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.3% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в подливе составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».