Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадное печенье из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадное печенье из нута

Нут (турецкий горох) 50 г
Какао Галерея Вкусов 16 г
Семена льна 7 г
Арахис 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное печенье из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.1 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 5.5% 475 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.8% 381 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 5.2% 492 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 13.4% 192 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 19427 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 30.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.367 мг 1.5 мг 24.5% 6.3% 409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.6% 1579 г
Витамин В4, холин 49.79 мг 500 мг 10% 2.6% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 5.1% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 4.6% 559 г
Витамин В9, фолаты 237.576 мкг 400 мкг 59.4% 15.3% 168 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.849 мг 15 мг 25.7% 6.6% 390 г
гамма Токоферол 0.925 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 4.821 мкг 50 мкг 9.6% 2.5% 1037 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.653 мг 20 мг 23.3% 6% 430 г
Ниацин 2.517 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 521.6 мг 2500 мг 20.9% 5.4% 479 г
Кальций, Ca 121.82 мг 1000 мг 12.2% 3.2% 821 г
Кремний, Si 41.589 мг 30 мг 138.6% 35.8% 72 г
Магний, Mg 119.13 мг 400 мг 29.8% 7.7% 336 г
Натрий, Na 42.25 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Сера, S 109 мг 1000 мг 10.9% 2.8% 917 г
Фосфор, P 290.8 мг 800 мг 36.4% 9.4% 275 г
Хлор, Cl 33.94 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.3 мкг ~
Бор, B 212.8 мкг ~
Ванадий, V 28.09 мкг ~
Железо, Fe 2.612 мг 18 мг 14.5% 3.7% 689 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6148 г
Кобальт, Co 4.887 мкг 10 мкг 48.9% 12.6% 205 г
Литий, Li 1.914 мкг ~
Марганец, Mn 1.5905 мг 2 мг 79.5% 20.5% 126 г
Медь, Cu 591.32 мкг 1000 мкг 59.1% 15.3% 169 г
Молибден, Mo 24.881 мкг 70 мкг 35.5% 9.2% 281 г
Никель, Ni 79.159 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 17.949 мкг 55 мкг 32.6% 8.4% 306 г
Стронций, Sr 28.29 мкг ~
Титан, Ti 83.3 мкг ~
Фтор, F 155 мкг 4000 мкг 3.9% 1% 2581 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3650 г
Цинк, Zn 2.2204 мг 12 мг 18.5% 4.8% 540 г
Цирконий, Zr 20.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.424 г ~
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 3.224 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.086 мг ~
Стигмастерол 0.51 мг ~
бета Ситостерол 31.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
22:0 Бегеновая 0.168 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.947 г min 16.8 г 23.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.689 г от 11.2 до 20.6 г 50.8% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.063 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное печенье из нута составляет 387,1 кКал.

  • Порция = 12 гр (46.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов