| Капуста пекинская | 100 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.9% | 2171 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 14.4% | 747 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.1 мкг | 900 мкг | 16.8% | 18.1% | 596 г |
| бета Каротин | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 18% | 597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% | 3.3% | 3205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.3% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 11.6% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.153 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.7% | 1891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 14.9% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.93 мг | 90 мг | 49.9% | 53.7% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.804 мг | 15 мг | 18.7% | 20.1% | 535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.946 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5285 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 22.9% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8848 мг | 20 мг | 9.4% | 10.1% | 1061 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.91 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.1% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 4.8% | 2231 г |
| Натрий, Na | 197.58 мг | 1300 мг | 15.2% | 16.3% | 658 г |
| Сера, S | 42.39 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.5% | 2359 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 5.7% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 36.09 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 5.4% | 1993 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.951 мкг | 10 мкг | 39.5% | 42.5% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 7% | 1548 г |
| Медь, Cu | 96.74 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.4% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 5.061 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.7% | 1383 г |
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21484 г |
| Фтор, F | 20.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19408 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.7069 мг | 12 мг | 5.9% | 6.3% | 1698 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из столовой 3 составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».