Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с пастой из оливок (15/75/10). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с пастой из оливок (15/75/10)

Яйцо куриное 65 г
Паста из Оливок Каламата [Delphi] 35 г
Крапива [Свой Огород] 10 г
Масло Топленое [ВкусВилл] 10 г
Огурец соленый 100 г
Петрушка свежая (Припускание) 10 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с пастой из оливок (15/75/10)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14.7% 718 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.9% 2719 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 13.8% 761 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 9% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 6.2% 1682 г
Витамин В4, холин 52.13 мг 500 мг 10.4% 11% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 7.1% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.753 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5923 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 12.6% 837 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 4.7% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 4.381 мкг 50 мкг 8.8% 9.3% 1141 г
Витамин К, филлохинон 47.5 мкг 120 мкг 39.6% 41.9% 253 г
Витамин РР, НЭ 1.0268 мг 20 мг 5.1% 5.4% 1948 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.8 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1368 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 3.2% 3390 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 7.9% 1333 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 4% 2618 г
Натрий, Na 367.16 мг 1300 мг 28.2% 29.8% 354 г
Сера, S 39.42 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2537 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 7.4% 1426 г
Хлор, Cl 52.88 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3212 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 41.5% 254 г
Литий, Li 9.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3781 г
Медь, Cu 54.46 мкг 1000 мкг 5.4% 5.7% 1836 г
Молибден, Mo 3.48 мкг 70 мкг 5% 5.3% 2011 г
Никель, Ni 4.244 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 6.208 мкг 55 мкг 11.3% 11.9% 886 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17058 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 5.3% 2008 г
Цинк, Zn 0.3131 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3833 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Омлет с пастой из оливок (15/75/10) составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».