| Творог 9% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.7 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.5% | 510 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 4.1% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4% | 1200 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.7% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 74.59 мг | 500 мг | 14.9% | 7.2% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.964 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.3% | 1483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 11.8% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 6.605 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4304 мг | 20 мг | 17.2% | 8.4% | 583 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.66 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.1% | 2301 г |
| Кальций, Ca | 116.75 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.7% | 857 г |
| Кремний, Si | 0.485 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6186 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2148 г |
| Натрий, Na | 47.29 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2749 г |
| Сера, S | 151.53 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.4% | 660 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 11% | 440 г |
| Хлор, Cl | 124.34 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.6% | 1850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2228 г |
| Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 2.359 мкг | 10 мкг | 23.6% | 11.5% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Медь, Cu | 72.54 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 7.401 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.2% | 946 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.775 мкг | 55 мкг | 45% | 21.9% | 222 г |
| Стронций, Sr | 10.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12618 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.508 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.461 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 205,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».