Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кефир 2,5% жирности 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.8% 1188 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.8% 1191 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 7.9% 575 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.2% 1415 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.4% 1034 г
Витамин В4, холин 71.13 мг 500 мг 14.2% 6.4% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 5.9% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.263 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4841 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3099 г
Витамин Н, биотин 9.861 мкг 50 мкг 19.7% 8.9% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0627 мг 20 мг 10.3% 4.7% 970 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.45 мг 2500 мг 6.1% 2.8% 1640 г
Кальций, Ca 63.92 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1564 г
Магний, Mg 35.78 мг 400 мг 8.9% 4% 1118 г
Натрий, Na 50.27 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Сера, S 67.21 мг 1000 мг 6.7% 3% 1488 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 8.1% 556 г
Хлор, Cl 86.43 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 3.6% 1250 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 2.6% 1734 г
Кобальт, Co 3.537 мкг 10 мкг 35.4% 16% 283 г
Марганец, Mn 0.8532 мг 2 мг 42.7% 19.3% 234 г
Медь, Cu 121.5 мкг 1000 мкг 12.2% 5.5% 823 г
Молибден, Mo 2.959 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2366 г
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Селен, Se 13.706 мкг 55 мкг 24.9% 11.2% 401 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 28.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14035 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3268 г
Цинк, Zn 1.0588 мг 12 мг 8.8% 4% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.804 г min 16.8 г 10.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 221,4 кКал.

  • Порция = 217 гр (480.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».