| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.6% | 2171 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.7% | 533 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.2% | 1800 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.779 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.3% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 21.87 мг | 500 мг | 4.4% | 2.5% | 2286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.3% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.019 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 2.7% | 2116 г |
| гамма Токоферол | 0.322 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.353 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.7% | 2125 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8955 мг | 20 мг | 9.5% | 5.4% | 1055 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.8 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.1% | 1868 г |
| Кальций, Ca | 78.51 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.5% | 1274 г |
| Кремний, Si | 0.342 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2177 г |
| Натрий, Na | 83.64 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.7% | 1554 г |
| Сера, S | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3198 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
| Хлор, Cl | 94.42 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1679 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 2.9% | 1992 г |
| Марганец, Mn | 0.3341 мг | 2 мг | 16.7% | 9.5% | 599 г |
| Медь, Cu | 67.03 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.8% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 4.473 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.7% | 1565 г |
| Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.801 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.9% | 3054 г |
| Стронций, Sr | 11.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27360 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5253 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.3% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.578 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.18 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.139 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.063 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пломбир на кедровом молочке «Дело в сливках» составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».