| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 700 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Говядина для Запекания [ВкусВилл] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3717 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 13.7% | 1617 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4% | 5600 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.5% | 1429 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.6 мкг | 900 мкг | 27.2% | 60% | 368 г |
| бета Каротин | 1.483 мг | 5 мг | 29.7% | 65.6% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.97 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.6% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 9.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.107 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 9739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.05 мг | 90 мг | 27.8% | 61.4% | 359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 2.4% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.9 мкг | 120 мкг | 29.9% | 66% | 334 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6652 мг | 20 мг | 3.3% | 7.3% | 3007 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.94 мг | 2500 мг | 9.2% | 20.3% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 27.51 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.2% | 3635 г |
| Кремний, Si | 29.043 мг | 30 мг | 96.8% | 213.7% | 103 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 6% | 3670 г |
| Натрий, Na | 12.52 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 10383 г |
| Сера, S | 20.05 мг | 1000 мг | 2% | 4.4% | 4988 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 8.4% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 42.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 4% | 5471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 6.6% | 3377 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.551 мкг | 10 мкг | 35.5% | 78.4% | 282 г |
| Литий, Li | 20.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 16.6% | 1330 г |
| Медь, Cu | 85.85 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 19% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 8.687 мкг | 70 мкг | 12.4% | 27.4% | 806 г |
| Никель, Ni | 11.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24017 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19656 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 20.3% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.327 мг | 12 мг | 2.7% | 6% | 3670 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.938 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бигус составляет 45,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».