| Огурец грунтовый | 83 г |
| Помидор (томат) | 229 г |
| Перец сладкий зеленый | 38 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Кукурузное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13.6% | 1333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2528 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 10% | 1804 г |
| альфа Каротин | 57.823 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 14.9% | 1214 г |
| Ликопин | 1473.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.418 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.133 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.1% | 3593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.02 мг | 90 мг | 27.8% | 50.4% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.157 мг | 15 мг | 7.7% | 13.9% | 1296 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 13.2% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5018 мг | 20 мг | 2.5% | 4.5% | 3986 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.3 мг | 2500 мг | 7.8% | 14.1% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7199 г |
| Кремний, Si | 11.423 мг | 30 мг | 38.1% | 69% | 263 г |
| Магний, Mg | 11.06 мг | 400 мг | 2.8% | 5.1% | 3617 г |
| Натрий, Na | 5.05 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 25743 г |
| Сера, S | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7855 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 6.5% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 7.31 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 31464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 4% | 4557 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 16.7% | 1091 г |
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 12.5% | 1456 г |
| Медь, Cu | 71.25 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.9% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 0.208 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 33654 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 52381 г |
| Фтор, F | 8.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49140 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 7.2% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.256 мг | 12 мг | 2.1% | 3.8% | 4688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 88.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».