| Рагу из индейки П/Ф | 680 г |
| Оливковое масло | 32 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.8 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 9.3% | 325 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 14% | 215 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4857 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.4% | 2217 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 6% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 99.76 мг | 500 мг | 20% | 6% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.34 мг | 5 мг | 26.8% | 8.1% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 9.2% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.379 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.876 мкг | 3 мкг | 95.9% | 28.9% | 104 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.4% | 1279 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.782 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 2.1% | 1412 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.407 мг | 20 мг | 42% | 12.7% | 238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.29 мг | 2500 мг | 13% | 3.9% | 769 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4798 г |
| Магний, Mg | 34.77 мг | 400 мг | 8.7% | 2.6% | 1150 г |
| Натрий, Na | 443.96 мг | 1300 мг | 34.2% | 10.3% | 293 г |
| Сера, S | 311.14 мг | 1000 мг | 31.1% | 9.4% | 321 г |
| Фосфор, P | 260.2 мг | 800 мг | 32.5% | 9.8% | 307 г |
| Хлор, Cl | 411.98 мг | 2300 мг | 17.9% | 5.4% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.613 мг | 18 мг | 9% | 2.7% | 1116 г |
| Кобальт, Co | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 9709 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Медь, Cu | 134.88 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.1% | 741 г |
| Молибден, Mo | 1.126 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6217 г |
| Селен, Se | 31.578 мкг | 55 мкг | 57.4% | 17.3% | 174 г |
| Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17391 г |
| Цинк, Zn | 3.6308 мг | 12 мг | 30.3% | 9.1% | 331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.802 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.065 г | ~ | |||
| Лизин | 2.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 1.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.406 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.072 г | ~ | |||
| Пролин | 1.813 г | ~ | |||
| Серин | 1.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.753 г | min 16.8 г | 58.1% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.372 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.325 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.712 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.155 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.113 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из индейки Тушеное в духовке составляет 331,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».