Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли на комбуче с семенами льна и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли на комбуче с семенами льна и чиа

Мюсли Gaia 1 г
Комбуча (Чайный гриб) 130 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли на комбуче с семенами льна и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.1% 2000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.4% 1273 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.1% 1335 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 15.4% 526 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 37.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.971 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8047 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.2% 46875 г
гамма Токоферол 1.14 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4283 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4670 г
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.09 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4304 г
Кальций, Ca 32.6 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3067 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 6.5% 1251 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59908 г
Сера, S 15.18 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6588 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 6.2% 1305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 9% 900 г
Марганец, Mn 0.2197 мг 2 мг 11% 8.9% 910 г
Медь, Cu 96.11 мкг 1000 мкг 9.6% 7.8% 1040 г
Селен, Se 3.029 мкг 55 мкг 5.5% 4.5% 1816 г
Цинк, Zn 0.3789 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3167 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 81%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.571 мг ~
Стигмастерол 0.629 мг ~
бета Ситостерол 5.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.604 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.813 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.509 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мюсли на комбуче с семенами льна и чиа составляет 123,4 кКал.

  • Порция = 175 гр (216 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».