Мой здоровый рацион

Рецепт Полезный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полезный завтрак

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 90 г
Кефир 1% 100 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Сахар-песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезный завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.9% 938 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.7% 2547 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.3% 1667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.2% 2877 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.5% 8182 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 10.6% 1132 г
Витамин В4, холин 29.42 мг 500 мг 5.9% 7.1% 1700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 7.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 7% 1739 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 21.3% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 20.38 мг 90 мг 22.6% 27.3% 442 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин Н, биотин 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 11.6% 1046 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6345 мг 20 мг 8.2% 9.9% 1224 г
Макроэлементы
Калий, K 154.85 мг 2500 мг 6.2% 7.5% 1614 г
Кальций, Ca 104.52 мг 1000 мг 10.5% 12.7% 957 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 7.7% 1575 г
Натрий, Na 35.12 мг 1300 мг 2.7% 3.3% 3702 г
Сера, S 76.67 мг 1000 мг 7.7% 9.3% 1304 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 18.3% 664 г
Хлор, Cl 76.5 мг 2300 мг 3.3% 4% 3007 г
Микроэлементы
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 5% 2436 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4505 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 27.4% 441 г
Марганец, Mn 0.2587 мг 2 мг 12.9% 15.6% 773 г
Медь, Cu 76.43 мкг 1000 мкг 7.6% 9.2% 1308 г
Молибден, Mo 7.31 мкг 70 мкг 10.4% 12.6% 958 г
Селен, Se 11.173 мкг 55 мкг 20.3% 24.5% 492 г
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17961 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3170 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Полезный завтрак составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов