Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая запеканка

Банан (Запекание) 250 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Мука Кокосовая [Кетоша] 20 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Чёрная Смородина [Свой Урожай] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.3% 1382 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.1% 659 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.3% 1123 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6818 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 7.5% 800 г
Витамин В9, фолаты 6.579 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6080 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 4.4% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5703 г
Витамин Н, биотин 2.632 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1900 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5921 мг 20 мг 3% 1.8% 3378 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.95 мг 2500 мг 9.2% 5.5% 1092 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19011 г
Кремний, Si 50.658 мг 30 мг 168.9% 101.3% 59 г
Магний, Mg 27.63 мг 400 мг 6.9% 4.1% 1448 г
Натрий, Na 20.39 мг 1300 мг 1.6% 1% 6376 г
Сера, S 7.17 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13947 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 244.7 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4557 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Литий, Li 2.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 5.3% 1126 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 3.1% 1949 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3941 г
Никель, Ni 2.632 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.658 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8359 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 1.45 мкг 4000 мкг 275862 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.0987 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановая запеканка составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».