Мой здоровый рацион

Рецепт редиска+помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты редиска+помидор

Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 5 г
Помидоры (томаты) 50 г
Редис 50 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "редиска+помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.6% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.3% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 7.3% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 29.1% 733 г
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 31.2% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.9% 4390 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.036 мкг 400 мкг 2% 4.3% 4978 г
Витамин C, аскорбиновая 23.57 мг 90 мг 26.2% 56% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.382 мг 15 мг 9.2% 19.7% 1085 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10142 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 26.3% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.4249 мг 20 мг 2.1% 4.5% 4707 г
Макроэлементы
Калий, K 226.46 мг 2500 мг 9.1% 19.4% 1104 г
Кальций, Ca 35.21 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2840 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 8.5% 2494 г
Натрий, Na 847.76 мг 1300 мг 65.2% 139.3% 153 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 8.5% 2492 г
Хлор, Cl 40.21 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5720 г
Микроэлементы
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 66.07 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 10% 2135 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 5.1% 4202 г
Кобальт, Co 3.714 мкг 10 мкг 37.1% 79.3% 269 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 16.9% 1267 г
Медь, Cu 104.64 мкг 1000 мкг 10.5% 22.4% 956 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 12% 1782 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30726 г
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22396 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 25.6% 833 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5783 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность редиска+помидор составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».