| Капуста белокочанная (Тушение) | 900 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.9% | 2667 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 6.6% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 21.9% | 714 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.6 мкг | 900 мкг | 42.3% | 66.2% | 236 г |
| бета Каротин | 2.313 мг | 5 мг | 46.3% | 72.5% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.71 мг | 500 мг | 2.1% | 3.3% | 4669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 8.1% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 11.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.386 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.2% | 2988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 27.1% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 12.7% | 1233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.2 мкг | 120 мкг | 58.5% | 91.5% | 171 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0225 мг | 20 мг | 5.1% | 8% | 1956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.1 мг | 2500 мг | 13.4% | 21% | 746 г |
| Кальций, Ca | 53.35 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.3% | 1874 г |
| Магний, Mg | 24.58 мг | 400 мг | 6.1% | 9.5% | 1627 г |
| Натрий, Na | 125.1 мг | 1300 мг | 9.6% | 15% | 1039 г |
| Сера, S | 46.75 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.4% | 2139 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 9.7% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 50.1 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.4% | 4591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 255.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 7.2% | 2187 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.4% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 4.035 мкг | 10 мкг | 40.4% | 63.2% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 19.4% | 807 г |
| Медь, Cu | 116.73 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 18.3% | 857 г |
| Молибден, Mo | 12.795 мкг | 70 мкг | 18.3% | 28.6% | 547 г |
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17460 г |
| Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14668 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 16.9% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.626 мг | 12 мг | 5.2% | 8.1% | 1917 г |
Энергетическая ценность солянка составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».