| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 50 г |
| Сыр плавленный швейцарский 25% жирности, пастеризированный, м.д.ж. 43% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.2% | 697 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.2% | 824 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 6.1% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 13.2% | 328 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 54.51 мг | 500 мг | 10.9% | 4.7% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 3.5% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.692 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.5% | 1688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.155 мг | 15 мг | 7.7% | 3.3% | 1299 г |
| Витамин Н, биотин | 1.308 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.778 мг | 20 мг | 8.9% | 3.8% | 1125 г |
| Ниацин | 0.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.62 мг | 2500 мг | 9.2% | 4% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 214.31 мг | 1000 мг | 21.4% | 9.2% | 467 г |
| Кремний, Si | 4.231 мг | 30 мг | 14.1% | 6.1% | 709 г |
| Магний, Mg | 44.38 мг | 400 мг | 11.1% | 4.8% | 901 г |
| Натрий, Na | 505.38 мг | 1300 мг | 38.9% | 16.8% | 257 г |
| Сера, S | 103.22 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.4% | 969 г |
| Фосфор, P | 296.6 мг | 800 мг | 37.1% | 16% | 270 г |
| Хлор, Cl | 692.31 мг | 2300 мг | 30.1% | 13% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.141 мг | 18 мг | 17.5% | 7.6% | 573 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Марганец, Mn | 0.9263 мг | 2 мг | 46.3% | 20% | 216 г |
| Медь, Cu | 147 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 6.3% | 680 г |
| Молибден, Mo | 6.462 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4% | 1083 г |
| Селен, Se | 7.9 мкг | 55 мкг | 14.4% | 6.2% | 696 г |
| Фтор, F | 18.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21668 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.7562 мг | 12 мг | 14.6% | 6.3% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.188 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.113 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.659 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 231,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».