| Капуста белокочанная (Тушение) | 304 г |
| Морковь | 86 г |
| Чеснок | 12 г |
| Лосось Дальневосточный [Делси] | 266 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.2% | 675 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.2 мкг | 900 мкг | 32.9% | 25% | 304 г |
| бета Каротин | 1.794 мг | 5 мг | 35.9% | 27.3% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.372 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 9.3% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 23.6% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5766 мг | 20 мг | 2.9% | 2.2% | 3469 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.82 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.1% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3178 г |
| Кремний, Si | 28.613 мг | 30 мг | 95.4% | 72.5% | 105 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2913 г |
| Натрий, Na | 9.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 13238 г |
| Сера, S | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5491 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 2.4% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 28.05 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 1.7% | 4296 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 14.4% | 525 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Медь, Cu | 51.12 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.9% | 1956 г |
| Молибден, Mo | 8.166 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.9% | 857 г |
| Никель, Ni | 8.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12911 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30840 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.5% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.2755 мг | 12 мг | 2.3% | 1.7% | 4356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.043 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с рыбой 27.07.20 составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».