| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.6% | 4308 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 19.9% | 1429 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.6 мкг | 900 мкг | 13.5% | 38.5% | 740 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 39.3% | 726 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 10.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.58 мг | 500 мг | 1.9% | 5.4% | 5219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 14% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 14% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.786 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.7% | 3709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.8% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.17 мг | 90 мг | 24.6% | 70.1% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 12% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 1.334 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.7% | 3748 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 16.5% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6786 мг | 20 мг | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.36 мг | 2500 мг | 10.8% | 30.8% | 928 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 6% | 4878 г |
| Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 52.1% | 545 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 13.4% | 2129 г |
| Натрий, Na | 5.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 22767 г |
| Сера, S | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.8% | 5956 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 11.1% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 56.07 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.8% | 4102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 13.4% | 2135 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.8% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 5.521 мкг | 10 мкг | 55.2% | 157.3% | 181 г |
| Литий, Li | 24.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 19.4% | 1464 г |
| Медь, Cu | 101.93 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 29.1% | 981 г |
| Молибден, Mo | 6.357 мкг | 70 мкг | 9.1% | 25.9% | 1101 г |
| Никель, Ni | 11.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 13514 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19446 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 25.9% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.2536 мг | 12 мг | 2.1% | 6% | 4732 г |
| Цирконий, Zr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.744 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров со сметаной составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».