Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 110 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.4% 738 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.1% 491 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.4% 2235 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.6 мкг 900 мкг 21.7% 11.8% 460 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 7.3% 744 г
Витамин В4, холин 99.25 мг 500 мг 19.9% 10.8% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 7.4% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.033 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3625 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 7.8% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 27.98 мг 90 мг 31.1% 16.9% 322 г
Витамин D, кальциферол 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 5.2% 1052 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 3% 1827 г
Витамин Н, биотин 10.285 мкг 50 мкг 20.6% 11.2% 486 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.082 мг 20 мг 15.4% 8.4% 649 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.77 мг 2500 мг 7% 3.8% 1430 г
Кальций, Ca 173.56 мг 1000 мг 17.4% 9.5% 576 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 3.8% 1422 г
Натрий, Na 186.56 мг 1300 мг 14.4% 7.8% 697 г
Сера, S 116.43 мг 1000 мг 11.6% 6.3% 859 г
Фосфор, P 202.6 мг 800 мг 25.3% 13.8% 395 г
Хлор, Cl 279.93 мг 2300 мг 12.2% 6.6% 822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 5.2% 1054 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1701 г
Кобальт, Co 5.738 мкг 10 мкг 57.4% 31.2% 174 г
Литий, Li 4.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.577 мг 2 мг 28.9% 15.7% 347 г
Медь, Cu 131.57 мкг 1000 мкг 13.2% 7.2% 760 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2114 г
Никель, Ni 2.131 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 17.305 мкг 55 мкг 31.5% 17.1% 318 г
Фтор, F 30.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13263 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1538 г
Цинк, Zn 1.4856 мг 12 мг 12.4% 6.7% 808 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.403 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.972 г ~
Заменимые аминокислоты 2.333 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.678 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.414 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.92 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.424 г min 16.8 г 26.3% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».