| Полосатый тунец | 120 г |
| Картофель | 155 г |
| Морковь | 138 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10% | 784 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.3% | 933 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.9% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 634.7 мкг | 900 мкг | 70.5% | 54.9% | 142 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.32 мг | 5 мг | 66.4% | 51.7% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.1% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 73.46 мг | 500 мг | 14.7% | 11.4% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 9.8% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 14.7% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.131 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.653 мкг | 3 мкг | 21.8% | 17% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 7.2% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 5.571 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.6% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5048 мг | 20 мг | 27.5% | 21.4% | 363 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.04 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.1% | 639 г |
| Кальций, Ca | 49.13 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2035 г |
| Кремний, Si | 22.515 мг | 30 мг | 75.1% | 58.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 30.88 мг | 400 мг | 7.7% | 6% | 1295 г |
| Натрий, Na | 55.18 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.3% | 2356 г |
| Сера, S | 112.98 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.8% | 885 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 14.2% | 551 г |
| Хлор, Cl | 87.49 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 6.2% | 1264 г |
| Йод, I | 9.46 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.9% | 1586 г |
| Кобальт, Co | 4.704 мкг | 10 мкг | 47% | 36.6% | 213 г |
| Литий, Li | 25.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1544 г |
| Медь, Cu | 113.35 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.8% | 882 г |
| Молибден, Mo | 10.33 мкг | 70 мкг | 14.8% | 11.5% | 678 г |
| Никель, Ni | 3.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.002 мкг | 55 мкг | 29.1% | 22.7% | 344 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9537 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.3% | 940 г |
| Цинк, Zn | 0.7742 мг | 12 мг | 6.5% | 5.1% | 1550 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.147 г | min 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».